Salade marocaine

夏期限定

パプリカ、トマト、ナス、キュウリの角切りに塩レモンの粒をまぶしたエキゾチックな味。

List

  1. Salade d’endives aux roqueforts

    アンディーブとブルーチーズのサラダ

  2. Poireau tiède sauce vinegrette 

    秋冬限定温製ポロネギのサラダ

  3. Garbure

    ガルビュール(生ハムと野菜のスープ)

  4. Gazpacho

    夏季限定ガスパチョ

  5. Salade de lentilles aux lardons fumés

    レンズ豆のサラダ

  6. Salade de champignon de Paris crus

    生マッシュルームのサラダ

  7. Asperge blanche sauce hollandaise

    ホワイトアスパラガス、オランデーズソース添え

  8. Fromage de tête

    豚の頭のテリーヌ

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