Fromage de tête

デヴィゴットソースを敷いた中に温かいテリーヌ。オリジナルな食感。

List

  1. Salade marocaine

    夏期限定モロッコ風サラダ

  2. Garbure

    ガルビュール(生ハムと野菜のスープ)

  3. Salade de champignon de Paris crus

    生マッシュルームのサラダ

  4. Salade d’endives aux roqueforts

    アンディーブとブルーチーズのサラダ

  5. Poireau tiède sauce vinegrette 

    秋冬限定温製ポロネギのサラダ

  6. Gazpacho

    夏期限定ガスパチョ

  7. Salade de lentilles aux lardons fumés

    レンズ豆のサラダ

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