Garbure

生ハムの出汁と野菜、いんげん豆のスープ。

List

  1. Poireau tiède sauce vinegrette 

    秋冬限定温製ポロネギのサラダ

  2. Fromage de tête

    豚の頭のテリーヌ

  3. Salade de champignon de Paris crus

    生マッシュルームのサラダ

  4. Salade de lentilles aux lardons fumés

    レンズ豆のサラダ

  5. Salade d’endives aux roqueforts

    アンディーブとブルーチーズのサラダ

  6. Gazpacho

    夏期限定ガスパチョ

  7. Salade marocaine

    夏期限定モロッコ風サラダ

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