Cassoulet

白インゲン豆のトマト煮、ソーセージ、鶏肉。

List

  1. Choucroute garnie

    シュークルート

  2. Confit de cuisse d’oie

    ガチョウもも肉のコンフィ

  3. Piperade au ventréches

    ピペラード(ピーマンのトマト煮 塩漬けバラ肉添え)

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