Asperge blanche sauce hollandaise

春季限定

List

  1. Salade de champignon de Paris crus

    生マッシュルームのサラダ

  2. Salade de lentilles aux lardons fumés

    レンズ豆のサラダ

  3. Salade marocaine

    夏季限定モロッコ風サラダ

  4. Salade d’endives aux roqueforts

    アンディーブとブルーチーズのサラダ

  5. Garbure

    ガルビュール（生ハムと野菜のスープ）

  6. Poireau tiède sauce vinegrette 

    秋冬限定温製ポロネギのサラダ

  7. Gazpacho

    夏季限定ガスパチョ

  8. Fromage de tête

    豚の頭のテリーヌ

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