Fromage de tête

デヴィゴットソースを敷いた中に温かいテリーヌ。オリジナルな食感。

List

  1. Asperge blanche sauce hollandaise

    ホワイトアスパラガス、オランデーズソース添え

  2. Poireau tiède sauce vinegrette 

    秋冬限定温製ポロネギのサラダ

  3. Salade de champignon de Paris crus

    生マッシュルームのサラダ

  4. Garbure

    ガルビュール（生ハムと野菜のスープ）

  5. Gazpacho

    夏季限定ガスパチョ

  6. Salade d’endives aux roqueforts

    アンディーブとブルーチーズのサラダ

  7. Salade de lentilles aux lardons fumés

    レンズ豆のサラダ

  8. Salade marocaine

    夏季限定モロッコ風サラダ

ページ上部へ戻る